云南滇红集团
茶叶科学研究院副院长、
非遗“滇红茶制作技艺”传承人
吴成远深耕茶业十六载
将匠心倾注于每一片茶叶
让传统技艺与现代科技
在滇红之乡交融共生
2009年,毕业于非茶学专业的吴成远走进滇红集团。面对浩瀚的茶学知识,他从零开始。白天跟着老师傅学做茶,晚上自学理论知识,在品种园、育苗棚、研发车间里,他用汗水“浇灌”手艺。
2020年,他代表临沧市参加全国茶叶加工工职业技能大赛(云南赛区),荣获三等奖,并代表云南省参加全国赛,被中国茶叶流通协会授予“中国制茶能手”称号。2023年荣获临沧市“乡村工匠”称号,2025年获评临沧市“劳动模范”称号。
为更好贴合消费需求、丰富滇红茶风味层次,吴成远潜心钻研不同品种鲜叶拼配加工花香型红茶技术,成功研制出兼具传统滇红底蕴与清新花果香的特色红茶,让古老的滇红技艺在品种创新与工艺优化中焕发新生。
“好茶,首先源于好树种。”吴成远2020年起带队深入深山密林寻找濒危古茶树。五年间,累计收集200多份珍稀种质资源。他参与建设的省级茶树凤庆种质资源圃通过认定,成为云南省首批省级作物种质资源圃,为滇西南茶树育种建起一座“基因宝库”。
2024年底,吴成远入选临沧市“兴临人才”首席技师,集团同步成立了“吴成远技能大师工作室”。在吴成远的带动下,团队培养出了多名技术能手、乡村工匠。
2023年至2024年
滇红集团新产品销售额增长上千万元
带动部分乡镇茶农
人均增收600余元
数字背后
是像吴成远这样
一批“茶科技人”的默默耕耘
他们在茶香弥漫的
乡村振兴路上
踏出了一行坚实而温暖的足迹
记 者:张之译
图片来源:临沧融媒 滇红集团微信公众号
编 辑:金薇薇 冯永富